Conducteurs de ligne cuisine h / f

Description de l'entreprise

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». 

Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.  

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. 

Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.  
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants » !  

 
Au sein du Pôle Végétal du groupe AgroMousquetaires, les Délices de Saint Léonard (crées en 1993), situés à Theix (56), est un acteur majeur et engagé au service du mieux produire pour mieux vivre grâce à l’élaboration de recettes saines et de qualité. Certifiés IFS Food, ISO 50001 et dotés du label Agriculture biologique, le site dispose de 5 lignes frais et 2 lignes gel sur lesquelles sont produits pizzas, quiches, crêpes et snaking commercialisés sous les marques Fiorini, Monique Ranou et Top Budget.

Grâce à votre première expérience et à votre connaissance du milieu industriel, vous contribuez à assurer le bon fonctionnement de lignes de production au sein d'une de notre unité de production.

Missions :

Mener à bien le pilotage de process de fabrication de sauces à destination de nos produits (pizzas, quiches, crêpes) grâce à des synoptiques et via un environnement automatisé et informatisé.

Savoir-faire :

Après une période de formation interne assuré par nos soins, vos missions, en autonomie sur sa ligne, serons les suivantes :

• Piloter les différents équipements de production (machines et informatique) permettant la préparation des recettes : sauce tomate, béchamel…
• Procéder aux calculs des matières premières pour lancer l’élaboration des recettes
• Réaliser des opérations manuelles liées au dosage des ingrédients
• Surveiller et réguler une ligne selon les règles d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production (qualité, coûts, délais, ...).
• Effectuer des contrôles de conformité des produits en cours de production.
• Assurer les changements de recettes (changement d’outillage et réglage des équipements).
• Réaliser la maintenance de premier niveau.

Horaires :

• Horaire d’équipe : en 3*8

Savoir-être :

• Faire preuve de capacités relationnelles et de communication

• Savoir prendre des décisions

• Savoir anticiper

• Avoir le sens de l'initiative

Pourquoi postuler chez Les Délices de Saint-Léonard ? 

-  Heures de nuit payées à 25% (entre 21h et 6h) 

-  Temps habillage payé  

-  Prime de transport

-  Mutuelle entreprise (40% à charge du salarié) 

-  Participation, intéressement selon les accords en vigueur 

-  Œuvres sociales du CE 

Rejoignez Agromousquetaires et soyez acteur de notre engagement Producteur Responsable. 

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.

AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE